苏联的夜生活是怎样的？

通往俄罗斯

"高加索 "餐厅的酒吧。 虽然苏联公民在迪斯科舞厅跳舞一直跳到晚上 11 点，但在为外国游客提供的酒店里，人们可以找到大多数人都不知道的娱乐项目。
    大多数人认为苏联没有夜生活，但事实并非如此。

播放外国名曲的迪斯科舞厅

大多数苏联人消磨时间的主要方式是迪斯科舞厅--不过，很难把它们归类为夜生活，因为它们通常在周末晚上 7 点到 11 点之间营业。同时，"迪斯科 "这个词直到 20 世纪 70 年代末才在苏联出现；在此之前，人们把集体跳舞叫做 "跳舞之夜"，或者干脆叫 "跳舞"。人们在那里做的就是跳舞：那里既没有酒吧，也没有自助餐。不过，尽管有禁令，有些人还是偷偷带酒进去，在隐蔽的地方喝，以免被充当保安的警察逮个正着。一个人不仅会因为饮酒而受到警察的严厉批评，而且还会因为没有支付入场费而受到严厉批评--这颇具象征意义，但仍有一些人爬上围栏，偷偷溜进舞池。

文化之家，50 年代。 着装要求是另一项重要规定。穿着运动服，甚至只是 "不整洁 "的衣服的人都不能进入迪斯科舞厅。不整洁的程度由 "人民卫士"（与警察一起或代替警察在迪斯科舞厅巡逻的志愿者）来衡量；在大学里的迪斯科舞厅，这一职能由共青团卫队履行。

DJ和他的保安。 DJ不仅播放苏联音乐，还播放外国乐队的音乐：ABBA、Boney M、Eagles、Ricchi e Poveri、Smokie、The Scorpions 等。然而，一些特定的表演和歌曲被禁止播放；到了 20 世纪 80 年代末，甚至还引入了迪斯科曲目配额：70%的歌曲必须是苏联歌曲，20%必须来自其他社会主义国家，只有 10%可以来自资本主义国家。

在迪斯科舞厅。
只为外国人服务

苏联也有酒吧，但并非人人都能光顾。它们都设在外国游客的旅馆里。"外国游客旅馆里的酒吧一直营业到凌晨 4 点。在那里只能用外币付款。由于苏联公民被禁止持有外币，他们一旦发现自己在这样的酒吧里，就会自动引起特勤局的注意。我就遇到过这样的事情：来了几个外国电影人，我和他们在酒吧里闲逛。突然，当我正要离开时，他们拦住了我，要我出示证件。他们请我喝酒，而我没有付钱，这才救了我。"我们的受访者回忆道，他曾在苏联担任翻译和外国人服务员。

爱沙尼亚苏维埃社会主义共和国。 妓女也涌向这些场所。"苏联禁止卖淫。所有的女孩都会向特勤局报告她们的客户--这样，她们就有机会练习她们的手艺。在列宁格勒著名的阿斯托里亚餐厅（沙皇俄国时期就有，现在仍在营业），有一个女孩每天晚上都喝得有点醉。她拿着一支未点燃的香烟走来走去，男人们就给她点上一支。
与酒吧不同的是，苏联公民仍然可以到这些酒店的餐厅用卢布付款。但是，很少有人能负担得起这样的消费--价格昂贵。

游客在位于卡拉恰伊-切尔克斯共和国同名城镇的 "Dombay "酒店。
唯一一家为苏联公民开设的酒吧

然而，在苏联历史上确实存在过一家为苏联公民开设的酒吧。鸡尾酒厅于 1938 年在莫斯科成立：占地两层，按照西方模式建造。在这里可以听到所有引起当局恼怒和不信任的音乐--爵士乐、探戈、狐步舞等。鸡尾酒菜单上有大约 500 种酒，全部用国产酒调制；小吃有烤咸杏仁、橄榄和小食。外国人、持不同政见者和 "黄金青年 "是鸡尾酒会的主要受众--对西方文化的崇拜对于普通苏联人来说是陌生的，而且鸡尾酒会的价格也非常昂贵。例如，1961 年一杯鸡尾酒的价格是 4 卢布和 10 戈比；一个月的旅行通行证，包括所有类型的交通工具和无限次乘坐，价格是 6 卢布。

鸡尾酒厅。 在斯大林时期，鸡尾酒厅是持不同政见者的捕鼠器--该机构将他们集中在一个地方，帮助国家安全部门。1968 年，酒吧被关闭，取而代之的是一家冰淇淋咖啡馆。1947 年访问过苏联的美国作家约翰-斯坦贝克在他的《俄罗斯札记》中提到，基辅也有一家类似的酒吧。斯坦贝克记得，所有的饮料都有浓浓的石榴糖浆味道。
当时的酒吧文化更多的是一种民众自发的行为，只有在为外国游客服务的酒店工作的酒保才有机会接触到外国配方和酒类。在酒吧工作成为一种真正的职业，要归功于爱好者亚历山大-库德里亚夫采夫（Alexander Kudryavtsev）--他被认为是苏联第一位调酒师。1978 年，他出版了苏联第一本鸡尾酒配方书--《混合饮料调制技术》，他的同事们都会从中汲取营养。

<span class="media-title">奥运村的迪斯科舞厅。